IMG_0309

Fuera de temporada, misteriosamente, tenemos algunas frutas de arazá rojo… tuve que cosechar una antes de que madurara completamente porque estaba siendo picoteada por algún pájaro… ayer estaba completamente sana, hoy ya no.

Por el color oscuro hubiera dicho que estaba bien madura, pero cuando la probé, si bien el sabor era como el de una buena frutilla inmadura, un tanto más ácida y de buen sabor, sé que puede ser más dulce aún… así que esperaré más por las otras que vienen…

Algo interesantísimo es que no había sido picada por la mosca de la fruta -o sea que no estaba repleta de gusanos como suele suceder en verano-, y que tenía apenas 3 semillas! al contrario de lo normal: suelen tener más de 20 semillas duras por fruta.

Es decir que si se pudiera promover la fructificación artificialmente en esta época, una cosecha sería más aprovechable que durante el verano (e incluso se podría vender, dado que la fruta no es tan perecible con las temperaturas suaves de la primavera)… supongo que eso se haría quitando todos los frutos o flores durante la primavera (actualmente se encuentran los botones florales), esperar a la segunda floración durante el verano o el otoño, y esa sí dejarla ser…

 

IMG_0308 IMG_0305 IMG_0307

4 thoughts on “arazá rojo en primavera”

  1. Buenas, que lindo regalo!, suena interesante lo de “promover la fructificación artificialmente en esta época” para tener fruta en mas “épocas” muy interesante, esta idea se puede aplicar a otros frutales? saludos.

    1. Sí, hay diversas maneras, una es podar los árboles luego de la fructificación, ocurre con las guayabas, yo nunca lo he hecho…. otra es impedir la fructificación, tal como proponía ahora… veré si lo hago, no me da ganas… prefiero intentar que fructifique y combatir la mosca de la fruta con trampas y bolsas de papel encerrando los frutos

Leave a Reply to Pablo Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

Fertilizante en riego por goteo produce guayabas más nutritivas

August 10, 2012 0 Comments 3 tags

  Cuando leemos información no especializada en Internet acerca de tal o cual fruta, podemos llegar a cuadros comparativos, cuadros nutricionales particulares, etc., que hablan de porcentajes de dosis diarias

Palillo/Chamba, más de un mes luego de la siembra

May 18, 2013 3 Comments 2 tags

Artículos de interés: http://es.calameo.com/read/000629146b652713e97f7 http://giauptc.es.tl/Proyecto-CHAMPA.htm http://www.scielo.org.co/pdf/rudca/v12n2/v12n2a13.pdf http://www.bdigital.unal.edu.co/5048/ http://www.ecured.cu/index.php/Champa#Proyecci.C3.B3n http://www.tradewindsfruit.com/content/perfume-guava.htm http://en.hortipedia.com/wiki/Campomanesia_lineatifolia Anti úlcera: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22178179?dopt=AbstractPlus semillas Anti microbianas: http://www.researchgate.net/publication/7738463_Champanones_yellow_pigments_from_the_seeds_of_champa_(Campomanesia_lineatifolia) Anti-oxidantes en las hojas: http://www.cifarp.com.br/cd2011/abstracts/NSP%20059%20-%20274.pdf      

¿Cómo hacer una torta de Jaboticaba?

June 12, 2019 2 Comments 5 tags

Receta de Torta de Jaboticaba: 4 huevos 1 tasa de aceite 2 tasas de fruta de jaboticaba entera 2 tasas de azúcar Procesar bien en licuadora hasta que quede homogéneo