Probando Zapote negro por primera vez!

December 1, 2021 0 Comments 3 tags

Se trata de una especie originaria sobre todo de américa central, “es nativa de México, Costa Rica, El Salvador, Belice, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Colombia y Ecuador“. Su sabor es excepcional: una especie de muse con carácter único e indescriptible, aunque

Probando cerella negra en buen estado por primera vez

December 6, 2020 0 Comments 2 tags

Años atrás había logrado probar alguna de estas frutas pero nunca había llegado a conmoverme: hoy por primera vez he saboreado una que fue excelente: jugosa, dulce (casi 15º Brix),

¿Cómo es el guaporití?

October 2, 2020 0 Comments 5 tags

Guayaba crema

May 25, 2020 0 Comments 2 tags

¿Las semillas de Inga son comestibles?

May 19, 2020 0 Comments 2 tags

Hasta hoy yo pensaba que las semillas de especies del género Inga no eran comestibles… sucedió que me choqué con un video de Jared en YouTube donde se lo ve