Años atrás había logrado probar alguna de estas frutas pero nunca había llegado a conmoverme: hoy por primera vez he saboreado una que fue excelente: jugosa, dulce (casi 15º Brix), pulpa aromática, consistente… una locura. Puedo confirmar entonces los dichos de algunas personas que viven en el sur de Brasil y en Misiones, sobre el gran sabor de esta fruta nativa.
Establecimos un diálogo con especialistas en feijoa (acca sellowiana, falso guayabo o guayabo de brasil) de New Zeland. Allá la fruta es muy preciada y se cultiva ampliamente en jardines
Un breve paseo por el jardín (Junín, Buenos Aires, vivero “Bosque de Alimentos”), a pedido de un usuario de youtube…
Este destacadísimo frutal autóctono del sur de Brasil, partió en bolsa de plástico con vermiculita húmeda el 7 de octubre, mostró su cara en la superficie el 26 de noviembre