Se trata de una especie originaria sobre todo de américa central, “es nativa de MéxicoCosta RicaEl SalvadorBeliceGuatemalaHondurasNicaraguaPanamáColombia y Ecuador“. Su sabor es excepcional: una especie de muse con carácter único e indescriptible, aunque uno puede decir que se asemeja al muse de chocolate, para dar una idea, pero aún podría decir que es más rico: cada cual tiene su forma de juzgar un gusto.

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