Paseo por la huerta MDQ

Las ultimas dos semanas fueron quizás de las mejores semanas de la huerta, con varias novedades que fui juntando y ahora publico.

Uvaia dulce fructificando por primera vez, me regalo dos frutos, me encanto el sabor, el perfume del fruto me gusta, es distinto a todo, lo comi con piel  y el sabor me gusto bastante, dulce, acido, parecido un poco a damasco, duraznos, naranja, jugoso, muy rico, ojala la proxima temporada de muchos mas frutos.

Cosechando los primeros caiguas, hortaliza super rendidora, una sola planta te asegura buena cantidad de alimento.

La eugenia repanda tomando color en sus frutos, esta foto es de casi una semana, hoy mire la planta y esta mucho mas oscuro el fruto, ademas hay varios mas tomando color.

Probando la que creo es psidium guineense, cuando esta amarilleando la piel esta justa creo, la comí con piel y me gusto, el sabor parecido a la guayaba tropical aunque un poco mas dulce, planta pequeña ideal para maceta, coseche 12 ricos frutos.

Lo que coseche la semana pasada, colores, aromas, sabores, espectacular todo.

5 thoughts on “Paseo por la huerta MDQ

  1. Buenas Pablo, en que momento plantaste la Cyclanthera pedata?

    Yo plante en mi casa y no llego a crecer lo suficiente como para fructificar, la plante en enero

    1. Hola Mariano gracias, tuve que googlear, ja no sabia el nombre cientifico del caigua, yo lo sembre en primavera, aca en Mar del Plata si la plantas en enero no llega a dar porque despues llega el frio antes que fructifique.

  2. qué genial todo y qué buenas fotos: linda luz y enfoque. el psidium guineense o guianensis ese es aperado, los que tengo acá de otra planta son totalmente redondas y con aroma a frutillas increíble cuando maduran en amarillo verdoso, casi amarillo… se ve que son 2 variedades diferentes, xq estas incluso mucho gusto a guayaba no les encuentro (si en la piel, pero no en la pulpa, que es más parecido a una ciruela amarilla mezclada con frutilla o algo así)… creo que la planta q te pasé es de semillas de Portugal, y las otras redondas son de USA o algo así… felicidades por todo eso!!!

    1. Gracias Marcos, me gusta que queden lo mejor posible las fotos aunque sean con el celular porque asi se le ven mas los detalles. Si claro con razon te habia preguntado porque cuando publicaste sobre tu guineense era distinto, como vos decis es redondo, entonces nos tenemos que mandar semis los dos jaja, si le noto algo a la guayaba de pulpa rosa, esta buena me gusta, se cae apenas tiene un toque amarillo en la piel pero luego con los dias se pone mas amarilla y ahi esta para comer, vale mucho la pena, la planta con un tamaño chico y en maceta me regalo 12 frutos.

  3. Probé un uvaia y tenía un sabor entre un limón y un níspero, imagino que no era una uvaia dulce. El árbol era alto y habia frutos grandes.

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