Etapas de maduración en un ñangapirí o pitanga (eugenia uniflora)
November 17, 2013
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Duranta Erecta, una planta venenosa: CUIDADO!
February 28, 2013
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Duranta erecta: las propiedades tóxicas han sido conocidas desde finales del siglo 19, cuando un niño de dos años de edad murió en Queensland, Australia, después de comer las bayas.
Mas frutales rebrotando
September 25, 2013
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Esta semana aparecieron 2 frutales mas rebrotanto, la Grosella negra (o Casis) y la roja (o Corinto), de a poquito todo se va poniendo mas verde. Grosella roja o Corinto.
Tamarillo naranja
December 2, 2013
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Luego de un tiempito de cuidados los tamarillos naranjas van creciendo y muy rapido. En la segunda foto puse una botella de litro y medio para comparar tamaño, el tamarillo
There are two varieties of Pitangas. One red and the other very dark red to black. Yours looks to be of a mixture. The fruit is ripe on the last photo. It does not last more than a day when removed unless you store in refrigerator when you can store for 2-3 days when it ferments. I squeeze with clean hands and take juice. If you put pitangas in a blender,juice has a bitter after taste. Make also jam and ice cream.
Gracias Carlos, yo pensaba que había también una variedad de pitanga anaranjada, creo haber visto y leído sobre esas; luego las rojas y las negras… sí, esta parece ser una roja oscura… quizá mañana esté casi negra… ¿vos tenés buenas variedades? dicen que varían mucho los gustos de los frutos entre un árbol y otro (cultivados de semilla…)
Buenas, se la ve a punto caramelo, estos dias veremos que decis al probarla, ojala sea muy rica si no es que ya la probaste. Saludos!!
Es riquísima la fruta!
Vos dónde la has probado? negra o roja?