(2 nov, verde)
(15 nov, naranja)
(16 nov, magenta o roja)
(17 nov, purpura)
(y aún no sé si está realmente madura… dado que no se cae en la mano si tironeo un poco…)
18 nov, casi negra:
Ahora, si 19 nov, bien negra y brillante:
Etapas de maduración en un ñangapirí o pitanga (eugenia uniflora)
November 17, 2013
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Video: cultivo de Pitanga en Brasil
Al ser la Pitanga un árbol originario de estas regiones del mundo, el cuidado que se necesita durante su cultivo es mínimo, y dicen que el fruto es exquisito.
tamarillos, casi listos
Está bueno abrir la ventana hacia el patio frontal y ver varios frutales creciendo, muchos en macetas, y el tamarillo transplantado a tierra allí donde no hacen mella
Guayaba madurando
Una de las guaybas tropicales (psidium guajava) está madurando, la piel se está tornando un poco amarilla: Este frutal provee gran cantidad de vitaminas, digamos que es una “superfruta”, resiste
There are two varieties of Pitangas. One red and the other very dark red to black. Yours looks to be of a mixture. The fruit is ripe on the last photo. It does not last more than a day when removed unless you store in refrigerator when you can store for 2-3 days when it ferments. I squeeze with clean hands and take juice. If you put pitangas in a blender,juice has a bitter after taste. Make also jam and ice cream.
Gracias Carlos, yo pensaba que había también una variedad de pitanga anaranjada, creo haber visto y leído sobre esas; luego las rojas y las negras… sí, esta parece ser una roja oscura… quizá mañana esté casi negra… ¿vos tenés buenas variedades? dicen que varían mucho los gustos de los frutos entre un árbol y otro (cultivados de semilla…)
Buenas, se la ve a punto caramelo, estos dias veremos que decis al probarla, ojala sea muy rica si no es que ya la probaste. Saludos!!
Es riquísima la fruta!
Vos dónde la has probado? negra o roja?