(2 nov, verde)
(15 nov, naranja)
(16 nov, magenta o roja)
(17 nov, purpura)
(y aún no sé si está realmente madura… dado que no se cae en la mano si tironeo un poco…)
18 nov, casi negra:
Ahora, si 19 nov, bien negra y brillante:
Etapas de maduración en un ñangapirí o pitanga (eugenia uniflora)
November 17, 2013
5 Comments
5 thoughts on “Etapas de maduración en un ñangapirí o pitanga (eugenia uniflora)”
Leave a Reply to Carlos Costa Cancel reply
Explore More
Primeras flores de uvaia
La uvaia (eugenia pyriformis) es un frutal nativo de Argentina, Brasil, etc., perteneciente a la familia myrtaceae, al igual que la pitanga o ñangapirí (eugenia uniflora), cambui-roxo (eugenia candolleana), grumichama
Poncirus trifoliata (naranja silvestre)
Con un amigo recolectamos estos frutos que un gaucho del campo en el que se encuentra la planta nos dijo que se llama “naranja salvaje”, pero
Frambuesa rebrotando
El 11 de diciembre me regalaron unos gajos de frambuesa similar a la que posteo aca Marcos, con espinas en sus ramas. Ayer me dio una alegria ya que paseando
There are two varieties of Pitangas. One red and the other very dark red to black. Yours looks to be of a mixture. The fruit is ripe on the last photo. It does not last more than a day when removed unless you store in refrigerator when you can store for 2-3 days when it ferments. I squeeze with clean hands and take juice. If you put pitangas in a blender,juice has a bitter after taste. Make also jam and ice cream.
Gracias Carlos, yo pensaba que había también una variedad de pitanga anaranjada, creo haber visto y leído sobre esas; luego las rojas y las negras… sí, esta parece ser una roja oscura… quizá mañana esté casi negra… ¿vos tenés buenas variedades? dicen que varían mucho los gustos de los frutos entre un árbol y otro (cultivados de semilla…)
Buenas, se la ve a punto caramelo, estos dias veremos que decis al probarla, ojala sea muy rica si no es que ya la probaste. Saludos!!
Es riquísima la fruta!
Vos dónde la has probado? negra o roja?