Té de hojas de chamba como gastroprotector

 

Mirando los arbolitos de chamba en el jardín, me puse a pensar qué tal sería un té con sus hojas… seguramente algún nativo lo hizo, o incluso actualmente las poblaciones del amazonas hacen tés con sus hojas, pensé. Cuando las rompo, desprenden un aroma muy bueno, como si fuera una mezcla frutal cítrica sumada a algo de menta y orégano.

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Ahora justo se están cayendo todas y nuevos brotes las reemplazarán, pero no quiero que se desperdicien…

Busqué información en castellano y portugués y no dí con nada interesante, pero en inglés había algunos papers científicos y este vale la pena:

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874111008816

“Results confirm the Brazilian ethnopharmacological use of Campomanesia lineatifolia as a gastroprotective agent and indicate that the anti-ulcer effect is most likely mediated by scavenging free radicals due to the polyphenol content and, at least in part, by increasing the mucus secretion and the mucosal defense. In addition, EEC and EAFC were found to be safe when applied to a 2000 mg/kg single oral dose.”

 

¿Para qué usan las hojas de diversas campomanesias los pobladores de las regiones nativas?

The leaves are traditionally employed as a medicine for dysentery, stomach problems, diarrhea (Pio Corrêa, 1952), cistities and uretrites (D’ávila, 1910), as well as hepatic disorders (Moraes, 1881). They have also been used to reduce blood cholesterol and induce weight loss (Dickel et al., 2007).

 

Además, un estudio muy serio sobre los efectos de las hojas de una pariente de la chamba, la guabiroba (campomanesia xanthocarpa), revelan que posee efectos positivos contra la hypercolesterolemia (reduce el colesterol):

 

“Finally, the present research is the first clinical study in humans, as far as we know, with quite optimistic results pointing to the value of further studies in this field. This study was supported by Instituto de Cardiologia de Cruz Alta, by Universidade de Cruz Alta and by Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico (CNPq) (Brazil). The fellowships from CNPq and CAPES are also acknowledged.” (además linkeo otro estudio sobre la reducción del colesterol, y otro sobre sus propiedades anti-diabéticas)

The infusion prepared from its leaves is commonly used as a depurative, anti-diarrheic, cleanser, anti-rheumatic, and to lower blood cholesterol (Ballvé et al., 1995)”, y se usa contra la diabetes.

 

Volviendo al anterior estudio,

Souza-Moreira et al. (2011) recently reported on the antidiarrheal activity ofCampomanesia xanthocarpa. Ktafke et al. (2010) have demonstrated thatCampomanesia xanthocarpa reduced total cholesterol and LDL levels in the blood of hypercholesterolemic patients. The same species brought about a significant decrease in blood glucose levels and hepatic glycogen loss and prevented potential histopathological alterations in the pancreas and kidneys in streptozotocin diabetic rats ( Vinagre et al., 2010). Moreover, the oral administration of the Campomanesia xanthocarpa extract at 400 mg/kg attenuated gastric mucosal lesions induced by ethanol in rats (Markman et al., 2004). Antimicrobial activities of hexanic extracts and fractions of Campomanesia pubsenses andCampomanesia admantium fruits have also been reported in the literature ( Cardoso et al., 2010).”

 

Volviendo a la chamba (campomanesia lineatifolia), un artículo de la FAO del año 1987 ya hablaba muy bien de ella (publico aquí una transcripción OCR del antiguo PDF):

Sinonimos Campomanesia cornifolia Kunth
Campomanesia rivulare DC.
Vernaculos guabiraba, arata-lima Brasil, Para); guayaba de leche, guayabo anselmo, guayaba de mono (Colombia); palillo (Perú).

1.0

NOMBRES:

2.0

ECOLOGIA Y DISTRIBUCION

Campomanesia lineatifolia crece en oxisoles 0 en los suelos arenoso-arcillosos de la
terra firma, en un clima calido y húmedo. No se dispone de mas informacion. Es sumamente rara, y unicamente se ha encontrado en estado silvestre en tres ocasiones.
La especie procede de la parte occidental del estado de Amazonas (Brasil) y se
extiende por las regiones orientales del Peru y Bolivia hasta Colombia. A veces se
encuentra cultivada 0 espontanea en otras zonas.
Especies afines: Pio Correa (1952) senala varias especies de Campomanesia halladas en
el Brasil, la mayorIa de ellas con frutos comestibles, aunque solo algunas con frutos de
buen gusto. Hay arbustos de 1-2 m de altura y arboles de entre 10 y 15 m. Campomanesia corymbosa Berg; C. fusca Berg; C. maschalantha Berg; C. martiana Berg; C. obversa Berg; C. reticulata Berg; C. rufa Berg; C. transalpina Berg; C. virescens Berg.

3.0
DESCRIPCION
Arbol de 4-6 (-10) m de alto; el tronco ligeramente agrietado, la corteza de color pardo
claro y delgada; la copa densamente ramificada; se desconoce el sistema radical. Las
hojas opuestas y enteras; no tiene estIpulas; el pecIolo delgado y de 6-9 mm de largo;
la lamina de ovada a elIptica, de 16-20 cm de largo y 8-10 cm de ancho, el apice de acuminado a cuspidado, la base redondeada, truncada 0 subcordata, las margenes ligeramente onduladas, cartacea, de subglabra a escasamente pelosaen el haz, densamente pelosa en el enves cuando es joven, y escasamente pelosa al poco tiempo, con glandulas pelucidas, el nervio medial y las venas laterales marcadas, prominentes en el enves, anastomosantes junto a las margenes y conectadas por numerosas venas delgadas y transversales. Las flores agrupadas en fascIculos de 3-4 sobre tallos muy cortos en las axilas foliares, bISeiUales, regulares y pentameras; los pedicelos de 2-3 cm de largo. Cinco sepalos, raramente 4, oblongos, de unos 4-5 cm de largo y unos 3 mm de ancho, el apice ampliamente redondeado, densamente tomentoso, salpicados de glandulasj 5 petalos blancos, redondeados u obvados, y de unos 10 mm de largo; los estambres muy numerosos, de unos 10 mm de largo, sobre un disco que rodea el estilo subulado; el ovario Infero, con 4-7 loculos, el estigma peltado y plano. El fruto es una baya globular deprimida, de hasta 7 cm de diametro, con base del caliz perSIStente, la epidermis amarilla, la pulpa abundante y blanda, y en su interior unas 10 semillas discoides, cada una con un peso aproximado de 1 gramo.
Algunos arboles cultivados en Belem, Para, florecen entre junio y septiembre, y
fructifican hasta febrero.
4.0
USOS PRINCIPALES
La parte comestible del fruto es la abundante, carnosa y blanda pulpa. El sabor es dulce y ligeramente acido, perfumado y muy agradable. La pulpa puede consumirse fresca, pero es mas frecuente convertirla en zumo 0 helado.

5.0
METODO DE RECOLECCION DE LA PARTE COMESTIBLE
La cosecha consiste en recoger, bajo el arbol, los frutos maduros que han caIdo
al suelo. Tambien se suele trepar a los arboles para agitar las ramas fructIferas y de
esa forma ar.elerar la caIda de los frutos. El rendimiento puede estimarse, en un calculo aproximado,en 400-500 frutos por arbol/año, 0 40-50 kg de fr~tos.
6.0
VALOR NUTRlCIONAL
Alrededor del 70% del fruto es pulpa, y el resto corresponde a las semillas y la
piel. No se dispone de informacion sobre su valor nutricional, pero es probable que sea
una buena fuente de vitamina C.
7.0
METODOS DE CULTIVO Y PROPAGACION
Al parecer, la especie no se ha estudiado nunca desde el punto de vista agronomico. Sin embargo, se sabe que su propagacion se efectua por semillas, que tienen un buen
porcentaje de germinacion en los primeros dIas despues de la recoleccion. Por otra parte, parece que el crecimiento es len to en los 3 primeros anos, segun pequenos experimentos efectuados en el JardIn Botanico del Museu Goeldi.

– S3 –

8.0

IMPORTANCIA ECONOMICA

Aunque deficientemente conocida, esta especie tiene cua1idades excepciona1es que
1a convierten en una fuerte comeetidora de otros frutos en los mercados locales. No obstante, se precisan estudios geneticos y agronamicos, asl como investigacion sobre los aspectos economicos y el valor alimentario de los frutos. La abundante pulpa y su agradable sabor justifican un programa de investigacion que pueda hacer de ella una especie rentable desde el punto de vista economico.

– 54 –

Lamina XVI.

Campomanesia lineatifolia Ruiz

6 thoughts on “Té de hojas de chamba como gastroprotector

  1. Muy buen dato, si haces un te conta que tal te parece. Increible la sabiduria que tienen los pueblos originarios, cito a los guaranies que son los unicos que llegue a conocer un poco en persona, algo que habla de ello: hoy 21 de septiembre ellos “se enteran” que es primavera porque tienen una orquidia (que es blanca) que florece en lo que nosotros llamamos primavera.

    1. Hola, jajaja, no, no fica claro porque yo aún no me animé… estoy juntando coraje mientras leo los informes… jaja, pero ya me animaré… el aroma es muy bueno…

    1. oh, ese comentario me viene muy bien, estaba esperando que un brasilero más suicida que yo lo probara antes… ¿y estás vivo todavía?

      ¿cómo conseguiste esta especie? parece muy rara y difícil de conseguir

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