Una de las guaybas tropicales (psidium guajava) está madurando, la piel se está tornando un poco amarilla:
Este frutal provee gran cantidad de vitaminas, digamos que es una “superfruta”, resiste -4º C cuando el árbol es adulto.
Actualizado 11 abril 2013
Ahora el fruto se encuentra casi totalmente amarillo y la piel comenzó a partirse… pero al tacto sigue firme.
El hierro es un componente necesario para la nutrición humana, pero resulta complicado encontrarlo en buenas cantidades en frutos. Según este sitio: http://www.zonadiet.com/nutricion/hierro.htm un hombre necesita entre 7 y 11
es increíble que siendo un árbol de 7 años, y 3 metros de altura, produjo solamente 2 frutas durante esta temporada… quizá fue el frío excesivo de la primavera… veremos
Mariano me acerca esta lista de frutales nativos de nuestro país argentino según el Sistema de Información de Biodiversidad; la idea fue cruzar las especies en cultivo del coleccionista más
Buenas! otro frutal mas que te da, el otoño cae bien ahi veo. Ya noto 2 diferencias a pesar del parecido del nombre una el guayabo la piel es mas arrugada y ademas el color cambia, y en el gusto variara tambien? Espero estes muy bien!
Hola, bien notado: difieren en bastantes cosas la guayaba tropical y el “guayabo” subtropical o mejor llamado feijoa: una resiste -4º C, el otro -11 ºC, el sabor es muy diferente, aunque yo sólo probé mermelada de guayaba, no el fruto; por otro lado, dicen que hay como 100 variedades de cada uno, con lo cual el sabor no es siempre el mismo.
Hay guayabos feijoa que poseen piel arrugada también, pero nunca dejan de ser verdes!, en general son más pequeños que la guayaba los frutos.
La guayaba es más nutritiva; las hojas son mucho más grandes, crece con más vigor.
Esas son algunas de las diferencias entre ambos, pero ambos son de la familia myrtaceae y son autóctonos de Argentina y países limítrofes al norte.