Mariano me acerca esta lista de frutales nativos de nuestro país argentino según el Sistema de Información de Biodiversidad; la idea fue cruzar las especies en cultivo del coleccionista más grande do mundo, Helton, y la lista del SIB.
Yo agregué algunas especies y marqué con un * las que están en la colección del Vivero Bosque de Alimentos. Iré investigando las que no conozco con el fin de conseguirlas algún día…
Solanum rufescens
Solanum betaceum *
Citharexilum myrianthum
Bromelia antiacantha *
Inga laurina
Inga edulis
Inga marginata *
Inga uruguensis *
Pseudomedia laevigata
Brosimum gaudichaudii
Cissus erosa
Cissus stipulata
Chrysophyllum marginatum
Chrysophyllum gonocarpum (aguaí) *
Guettarda uruguensis
RANDIA FEROX
Psychotria carthagenensis
Rubus rosifolius
Ephedra tweediana
Strychnos trinervis
Dicella nucifera (liana, se comen las semillas al natural)
Sorocea bonplandii
Ficus luschnathiana
Psidium cattleianum (y varios psidium más…) *
Campomanesia adamantium
Campomanesia guaviroba
campomanesia xanthocarpa *
campomanesia guazumifolia *
CALYPTRANTHES CONCINNA
Myrcia pubipetala magnifolia
myrcia selloi *
Plinia rivularis GUAPURITI *
Eugenia paracatuana
Eugenia brasiliensis *
Eugenia speciosa
Eugenia pyriformis
Eugenia anomala
EUGENIA CEREJA
MYRCEUGENIA MIERSIANA
myrciaria cauliflora * (y varias myrciarias más)
Rhamnidium elaeocarpum
PHYTOLACCA DIOICA (OMBU) [no se sabe si es tóxico pero es dulce y rico]
Sambucus australis (sauco)
Melotria cucumis
Jacaratia spinosa
Carica quercifolia
Crateva tapia
Citronella gongonha
Selenicereus setaceus
Pereskia aculeata *
Gomidesia selloawiana
Rollinia parviflora *
Rollinia sylvatica
Rollinia rugulosa
Rollinia mucosa *
Rollinia emarginata
Annona dioica
Annona crassiflora
Annona cornifolia
Annona coriacea
Annona glabra
Gracias Marcos por publicar este pequeño aporte.
Pdta. Dejo los estudios sobre la toxicidad de los frutos del ombu (PHYTOLACCA DIOICA) en ratas. El estudio refleja que puede no ser seguro la ingesta de los frutos. En mi caso personal , probé 5 bayas y no me sucedió nada (Helton también las coincidiera comestibles), pero tengamos en cuenta el estudio.
link del estudio:
http://www.academicjournals.org/article/article1380797672_Ashafa%20et%20al.pdf
Gracias Marcos , por la publicación del aporte.
en el siguiente estudio:
http://www.academicjournals.org/article/article1380797672_Ashafa%20et%20al.pdf
no recomiendan comerlas, pero no afirman categóricamente su toxicidad.
Personalmente comí 5 bayas y no me sucedió nada
Helton en su pagina las considera comestibles.
http://www.colecionandofrutas.org/phytolaccadioica.htm
Como menciona Helton su gusto es similar a una uva muy dulce, yo diría a una uva media pasada.