Desde huertasurbanas.com agradecemos al Gobierno de Gualeguaychú, a Hebe de Acosta y Avalos y demás organizadores del Congreso por su invitación, por los gratos momentos que pasamos allí entre personas amigas y sabores nativos.

Degustamos helados de frutas jaboticaba y guayaba serrana, mermelada de chilto (tomate de árbol), tés de pitanga y guabiroba, hojas de Ora Pro Nobis (25% de proteínas, hierro, etc.) mientras aprendíamos a reconocer estas y otras especies por la forma y perfume de sus hojas.

Luego en la comisión de producción frutal hicimos una devolución, discutimos y preparamos un documento para entregar a los demás participantes.

4 thoughts on “Gracias a Gualeguaychú por el Primer Congreso del Plan de Alimentación Sana, Segura y Soberana”

  1. Felicitaciones, por muchas/os charlas/congresos mas, por mas gente contagiada, con lo sano, lo natural, lo que la naturaleza nos regala, que lindo día pasaron.

Leave a Reply to Mariano Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

dulce de guayaba y guayaba en almíbar

Últimamente estoy de suerte: consigo frutas nativas (de América del sur) o raras en supermercados (chirimoya en La Anónima) y ahora también se me da por encontrar productos elaborados en

Charla sobre frutales nativos de Argentina

  Se repartirán semillas de frutales nativos para hacer la experiencia en casa, degustaremos mermeladas, tés y quizás frutas frescas. Los asistentes pueden también llevar sus semillas y/o plantas para

Probando el primer arazá amarillo de planta propia

Este arazá amarillo (psidium cattleianum var lucidum) está en una maceta en el jardín frontal; cuando llegó acá medía 30cm de altura, ahora apenas 50cm pero se ha ramificado mucho