Estamos en pleno acopio de guayaba serranas (acca sellowiana), también llamadas feijoa, guayabo del país o falso guayabo. Sólo un pequeño porcentaje fue atacado por la mosca de la fruta, es fácil despulparlas para enviarlas a la heladería; las que son alargadas tienen como un sabor similar a la banana, otras se parecen a las manzanas… el momento ideal para comer o despulpar es cuando se ablandan un poco y la pulpa se pone traslúcida: ahí se obtiene más dulzor y más pulpa (dado que, cuando están inmaduras, la misma es dura y cuesta más separarla con una cuchara sopera). Excelente fruta en cualquier aspecto.

4 thoughts on “guayaba serrana grande, acca sellowiana”

  1. Hola! Saludos desde España. Estoy viendo tu blog y es fascinante. Me encanta la labor que haces. Hace poco conseguí una planta pequeña de feijoa y perdió un montón de hojas . Alguna recomendación para cuidarlas mejor. Gracias y sigue así

    1. hola, muchas gracias por tus palabras: tratá de ponerla a la sombra y regala bien sobre todo el follaje hasta que se recupere, luego de a poco podrías acostumbrarla al sol nuevamente, suerte!

Leave a Reply to Eide Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

Huertos urbanos en Puerto Rico

Gran valor en cuanto a ejemplo tienen estos huertos urbanos comunitarios de Puerto Rico. Podemos estar de acuerdo o no con utilizar neumáticos reciclados (algunos dicen que pueden intoxicar) para

16 mayo, primera helada, leve

La fecha estimada en que tenemos las primeras heladas en mi ciudad es el 22 de mayo, en verdad heló antes en las afueras y en los campos, pero en

Mi Plantel -enero 2016-

Autor: Luis Después de haber perdido casi todo el plantel anterior, de a poco logré juntar nuevas especies aunque esta vez la mayoría son compradas en viveros. Empecemos: Pitanga Tengo