Viernes 7 de Septiembre 14hs.
Link del evento en facebook: https://www.facebook.com/events/321911951687252/

Se repartirán semillas de frutales nativos para hacer la experiencia en casa, degustaremos mermelada de guayaba serrana, té de pitanga, helados (arazá amarillo, guayaba tropical, guayaba serrana).

 

Temario:

* Reconocimiento en vivo de diversas especies pertenecientes a distintas familias y géneros de frutales nativas: eugenia, psidium, plinia, campomanesia, annona, garcinia, solanum, bunchosia, inga, etc.

* Usos alimenticios y medicinales

* Degustación de té de pitanga, helado de guayaba serrana y helado de guayaba tropical.

* Utilización en proyectos de Bosques de Alimentos o Jardines Selváticos, huertas urbanas, veredas, campos, quintas, etc.

* Cultivo desde semilla: consejos

La entrada es libre y gratuita, aunque se solicita una colaboración voluntaria

Día/horario: Viernes 24 de Agosto 2018

Lugar: CIC Zárate

Dirección: Pellegrini 2000, Zárate

Disertante: Marcos Guglielmetti del Vivero Bosque de Alimentos

Sobre el final de la charla podrán adquirir frutales nativas del noreste argentino (arazá, pitanga, guayaba, guaviyú, cerella, jaboticaba, pereskia, etc.) y otras regiones.

Contacto: marcospcmusica@gmail.com

+info: https://www.facebook.com/
www.huertasurbanas.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

guayaba serrana grande, acca sellowiana

Estamos en pleno acopio de guayaba serranas (acca sellowiana), también llamadas feijoa, guayabo del país o falso guayabo. Sólo un pequeño porcentaje fue atacado por la mosca de la fruta,

Probando guabiroba nuevamente

Tuve la oportunidad de probar Guabiroba (Campomanesia xanthocarpa) en buen estado de maduración y me encantó su sabor: dulce, lindo, particular (cuando están pasadas me recuerdan un poco a la

Eugenia repanda (ñangapiré negro)

Sitios interesantes al respecto: http://www.sib.gov.ar/ficha/PLANTAE*eugenia*repanda Tambiéns se la encuentra en Uruguay http://floradeluruguay.blogspot.com.ar/2010/06/paysandu.html Aquí se la menciona: http://www.guayubira.org.uy/monte/seminario2010/Gonzalez-Hervidero.pdf Dicen que puede llegar a ser más rica que la pitanga… lo interesante