











Esta receta es aún un proyecto, tomada de otra web y modificada simplemente cambiando el limón por los arazás. En breve la voy a llevar a cabo con arazá rojo,
Luego de intentar algunas cosas con el tamarillo como reemplazo de un tomate convencional, me sentí decepcionado por nuestra fruta andina: no me gustó nada en una pizza, y tampoco
Después de un tiempito, primero porque el invierno no es época de muchas novedades, y luego por estar sin computadora durante otro buen tiempo, acá vengo a publicar novedades, nuevas
Buenas, que bien esa pitanga, tan llena de flores es increible. La jaboticaba se ve re bien, sana. El pacuri busque info y se ve interesante el fruto, ese nunca lo probaste no?
Por mi experiencia en aguaymanto no te falta mucho para empezar a cosechar, aca tuve la suerte que una planta aguanto todo el invierno muy bien, salvo hojas dañadas no paso nada mas, asi que hace rato voy comiendo aguaymantos directamente de la planta.
pacurí nunca probé, el árbol crece lentamente y es delicado… es de los que hay que cuidarlos bastante… del sol y del viento…
todas las plantas están mejor desde q riego con agua de lluvia: el tanque de 1000 litros se llena hasta la mitad si llueve un día casi entero, y son 100 regaderas de 5 litros, así que es “eterna” el agua…
los jaboticabas y las grumixamas lo agradecen…
Buenas, veremos con el tiempo como va ese pacuri, o sea es sorpresa su sabor, y que buenas son las sorpresas de este tipo!
Fue muy buena la idea del tanque, totalmente de acuerdo como el agua de lluvia no hay.
y… el pacurí no avanza mucho… los brotes nuevos se marchitan… pero tengo 2 más en el invernadero, para situar en otro lado… los pondré con sol de la mañana y sombra de la tarde, a ver qué pasa… hay que encontrarles la vuelta xq dicen q el fruto es excelente.
Si por ahi lei que es muy rico, bien dulce, ojala salgan adelante che.