De las frutas que me regalaron de Peru, la Carambola fue la primera que comi (tenia pinta que se deteriora rapido), la piel y textura similar a un morron, pero a diferencia del tipico morron la Carambola tiene carne, bastante jugosa y el sabor (para comparar con algo conocido) parecido al de una manzana verde pero bastante mas acido, segun me contaron en Peru algunos la comen asi sola, pero que por su acidez la utilizan mas en ensaladas de fruta.
El árbol frutal nativo que vemos en estas fotos pertenece a la provincia de Misiones, Argentina. Tiene 50 años de edad y dio sus primeros frutos recién a los 20
Las fotos en sí no dicen nada, pero las publico para dejar marcado el día en que ví por primera vez esta planta, aún cuando sea apenas un tallito
Una foto de su increíblemente coloreado tronco: Video sobre su cultivo en Brasil: Clasificación científica Reino: Plantae Orden: Myrtales Familia: Myrtaceae Género: Eugenia Especie: E. uvalha nombre binomial Eugenia uvalha
Qué bien, me encantó! o sea que es una fruta rica 😀
Buenas, creo que para preparados Marcos, la imagino en jugo por lo jugosa ademas que es.