Una completa reseña en video sobre 3 frutas nativas del sur de América del Sur (Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay…) muy destacables por su sabor y propiedades nutritivas:
Video:
Degustando guayabas (comparación, diferencias, etc.)
April 24, 2013
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6 thoughts on “Degustando guayabas (comparación, diferencias, etc.)”
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Paseo por frutales myrtaceae autóctonos
Faltaron fotos de la uvaia, el arazá y la pitanga negra que también tienen muchos pimpollos o frutos ya cuajando (en el caso de la pitanga), pero pude rescatar unas
Acodo terrestre en guabiyú
Quité la corteza en 1 cm aproximadamente de la parte enterrada, esperaré 6 meses aprox y luego quitaré tierra a ver si se desarrollaron raíces, si me parecen suficientes,
Muy bueno eso, tener los 3 frutos, ahi si que comparas sabor entre ellos, cual te gusto mas? cual le siguio?
Parece un lugar común, pero no puedo decir que me gustara uno más que otro: para mí están todos en el mismo nivel. De memoria, pensaba que el arazá rojo era el más rico, pero cuando probé la guayaba rosa quería comer un kilo, y cuando probé el guayabo feijoa lo mismo
es cuestión de qué querés comer en ese momento: si algo más dulce, el guayabo feijoa, si algo más ácido, el arazá rojo, si algo muy agradable y suave, la guayaba rosa.
Muy bueno!!
Me alegra que te sea de utilidad
che ¿en Uruguay se están comenzando a conocer estos frutos, la pitanga y demás? hay algún avance comercial?
Hola amigo encantado de ver tu video es bastante aclarativo me dejo una idea clara del sabor y forma de cada una muchas gracias!!!
estamos al pendiente de lo que comentamos por correo saludos!!! y felicidades por tu sitio esta buenisimo
Gracias Diego, en el video faltarían algunos tipos de guayaba, como x ejemplo las blancas, verdes-rojas, amarillas-amarillas, etc.
No recuerdo lo que me comentabas por correo ¿podrías refrescármelo? gracias
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