Estos son unos de los últimos arazás de esta temporada: publiqué la foto porque se ve claramente lo débil de la piel, luego de abundantes lluvias. Uno de los frutos había caído al suelo, señal de que están en su punto óptimo de maduración: muy sabrosos.
El año que viene espero tener la suficiente cantidad como para intentar hacer una mermelada!
Actualizado, 28 julio 2014: existe una guía del INTA para identificar correctamente estas enfermedades, se puede ver haciendo click aquí. Por otro lado, el naranjo fotografiado en este artículo posee “sarna”
Si bien el sistema digestivo de los monos carayá es muy diferente al de los humanos (adaptado a digerir enorme cantidad de fibras e hidratos de carbono, etc.), es interesante
Un excelente documento PDF, que se extiende sobre el tema en la página 35. Complementos: http://www.guayubira.org.uy/monte/bibliografia/seleccionfrutasnativas.pdf http://www.guayubira.org.uy/monte/seminario2010/Vignale-frutales.pdf