Guayaba
en el medio del invierno, soportó heladas de hasta -3 o -4º C en el jardín, la zona donde está la única fruta fue protegida con una manta anti-heladas para evitar daños a la misma y que pudiera madurar normalmente… sólo faltan unos días para que esté en su punto justo.
Tamarillo (tomate de árbol):
Guabiroba rebrotando embolsada en el interior de la casa:
Este excelente estudio realizado por colombianos explica cómo es la maduración del sabroso fruto amazónico llamado chamba/champa o palillo (campomanesia lineatifolia). http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0123-42262009000200012 De paso, dejo unas fotos sacadas por María de
Definitivamente amo esta especie frutal: crece rápido (a los 2 años mide más de 1 metro), fructifica precozmente (2 años y pico), las hojas son hermosas, cambian de color con
Todo esto comenzó en noviembre del año pasado cuando fui invitado para brindar una charla sobre frutales nativos al congreso de Alimentación Sana, Segura y Soberana de Gualeguaychú. El evento
Que bien que se ven las plantas y los frutos en pleno invierno! La guayaba tiene una pinta increible, y el tamarillo ahora si se lo ve lindo, la Guabiroba que repunte en pocos dias. A la guayaba le meteria los dientes je.