El duraznero de nuestro patio frontal por fin dio duraznos sin gusanos: esto se debe a que el suelo fue cubierto con nylon y piedras, lo cual impidió a las larvas salir durante la primavera convertidas en moscas para hacer de las suyas, y quizá a una combinación de factores climáticos que impidieron a la mosca de la fruta venir desde casas de vecinos cercanos que tienen ciruelos abandonados.
Duraznos, buena cosecha
December 15, 2016
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arazá rojo en primavera
Fuera de temporada, misteriosamente, tenemos algunas frutas de arazá rojo… tuve que cosechar una antes de que madurara completamente porque estaba siendo picoteada por algún pájaro… ayer estaba completamente sana,
Tasting lemon guava for the first time
Psidium cattleianum, var lucidum is a great sweet and acidic fruit. In 2012 we bought several psidium cattleianum plants in a nursery of Entre Rios, we thought they were red because
Buen invento! me imagino el gusto que tendra un durazno de en serio…
no no, terrible, no te puedo explicar… igual a veces en las verdulerías se consiguen duraznos bien cosechados…
es como comer una pera buena buena en cuanto a cantidad de azucar y consistencia de la pulpa
pero aprendí que si bien cuando los sacás verdes del árbol cambian y parecen más maduros, y se ablandan y toman color, en verdad no generan más azúcar, con lo cual la clave es esperarlos lo más posible en el árbol
por día se caen como 10, de los cuales 3 están maduros realmente
y ahora hay muchos grandes y lindos en el árbol
algunos tienen defectos, que no sé por qué será, algún hongo, peste, no sé… pero igual son riquísimos y no parece afectar más que el aspecto.