Para darse una idea, se considera que una frutilla o manzana es excelente cuando llega a 14º Brix.
Fuente
http://www.guayubira.org.uy/monte/seminario2010/Vignale-frutales.pdf
Sabor del guayabo medido en grados Brix
October 7, 2012
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flor de sete capotes
tiene un aroma a gardenia jazminoides aunque menos fuerte, es similar pero posee su personalidad, es exquisito! esperemos que dé frutos esta temporada.
El 9 de mayo estaremos en “Encuentro Verde” en Lincoln, Pcia. de Bs. As.
Desde el Vivero “Bosque de Alimentos” estaremos con frutales nativas de varios tamaños, edades y especies en un stand del “Encuentro Verde” en Lincoln, Pcia. de Bs. As., organizado por el