Un texto del hondureño Odilio Duarte:
tratamientos_para_mejorar_germinacion_jabuticaba.pdf
Recetas con frutas de jabuticaba / guapurú: (en inglés)
sarasota.ifas.ufl.edu/fcs/FlaFoodFare/Jabotica.pdf
Propiedades nutritivas del jabuticaba: rico en vitamina C, B2, B3, y hierro (esto último es bien destacable porque no hay muchos frutos tan ricos en hierro)
Se trata de una especie originaria sobre todo de américa central, “es nativa de México, Costa Rica, El Salvador, Belice, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Colombia y Ecuador“. Su sabor es excepcional: una especie de muse con carácter único e indescriptible, aunque
La semana pasada saque unas fotos de lindas cosas que están pasando por la huerta. Manzana kei, a un mes que floreció por primera vez (luego se cayeron las flores)
Sorpresa: con algo de paciencia, los arazás híbridos (Psidium guieense x grandifolium) van tornándose amarillos y el perfume es increíble, similar a las fresas o frutillas! 6 Días más tarde