Nuevas semillas: tomate platense y roma, melón, pimiento dulce, zapallo criollo, zapallito, cebolla valenciana

En este artículo hablaré de dos variedades de tomates: platense y roma, luego en artículos posteriores dedicaremos un tiempo a investigar las otras especies conseguidas.

Especies comestibles silvestres del noroeste argentino

Siempre hay algo nuevo para aprender, en este interesantísimo documento ( lista_especies_para_PDF)  se habla de unas 38 especies vegetales silvestres (nativas o naturalizadas) que brindan excelentes nutrientes para el ser humano. Particularmente

¿100 yardas cuadradas alcanzan para alimentar a una familia de 4 o 5 personas?

Estuve leyendo “Natural way of farming” (senda natural del cultivo), un libro que escribió Fukuoka en 1976 y se imprimió recién por el año 1995 en español. En japonés se