Recibí de un lector muy generoso de este blog, el cual vive en Capital, varias especies útiles en el contexto de un bosque de alimentos, las fotografié para recordar cómo llegaron aquí y para investigarlas un poco en base a la lectura de sus nombres científicos.

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Además, sembré otras nuevas tantas especies de semillas que llegaron desde diversos puntos del globo, en general son espectaculares y espero que broten normalmente… aunque muchas de ellas son semillas guardadas durante varios meses e incluso en lugares húmedos, con lo cual es posible que fallen…

Las fotos que siguen tienen poco sentido en este post, pero al menos sirven para recordar y ordenar la siembra:

 

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Actualizado 20-10-15, camu camu, brotó uno y su tallo y hojas se comenzaron a ver el 15/10 aprox, o sea 40 días luego de la siembra.
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actualizado, 20/10/15, comenzaron a brotar 1 mes luego de la siembra, interesante, porque Pablo Orofino me había dicho que eran bastante difíciles de germinar

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7 thoughts on “Nuevas especies en el invernadero”

  1. Pero que lindas! ya mudadas a Junin ja ja

    Con la P. dactylifera hay una Portulaca sp. Es bastante plaga, pero no jode. Y como toda portulaca (o verdolaga Portulaca oleracea) si te bancas el gusto se come. Esta ademas hace unas raices gordas que sobreviven al frio, probablemente tenga carbohidrados almacenados ahi…

    Lo que me hace acordar de preguntarte si no plantaste Oca (Oxalis tuberosa)
    https://www.google.com/search?q=oxalis+tuberosa&hl=en&biw=939&bih=593&source=lnms&tbm=isch&sa=X&sqi=2&ved=0CAYQ_AUoAWoVChMI4LCOlvDvxwIVywqQCh3oxwwh

    o cualquier otro oxalis bulboso, todos se comen, son dulzones y hay uno de flor rosa que es bastante plaga, probablemente nativo, no da papas grandes pero me las he comido tambien.

    Si no tenes vemos si cuando vaya al barrio bolita te consigo unas ocas, yo probe en maceta pero no le gusto.

    Y esta es una Oenothera rosea (Onagra) que transplante el findex, no sabia que daba tanto tuberculo, me dio lastima darle un mordisco pero ya le va a tocar…

    http://imageshack.com/a/img673/1749/Ux2qbX.jpg

  2. Hola: oxalis tengo de ese q crece x todos lados y de flor rosa, no lo probé aún, la onagra es muy llamativa, la voy a plantar en el jardín cuanto antes, ya el invernadero no da para más y hay plantas incluso q sufren el calor dentro -como los jaboticabas, q ya no sé qué hacer con los chiquitos, xq sufren el frío de las noches y el calor de los días…

    Oca no conocía, tiene mucha pinta, no hay apuro en conseguirla, pero sí me gustaría cultivarla algún día

  3. La canela de dónde la sacaste, del botático también? has hecho algo con esas plantas por vos mismo? leí que lo q nosotros consumimos se obtiene de la corteza

    1. Si, las canelas son del botanico. Una vez junte un monton de semillas pero no nacio ninguna, esta vez junte las que nacen abajo, espero que anden mejor.

      No, no he hecho nada. Sobre el metodo de produccion de lo que se consume lei una vez un articulo me resulto bastante macabro, como los palmitos, podan los arboles a 1m maso y cada vez que brota creo que trunchan todo y de ahi sale, si mal no recuerdo solo resiste unos años en esas condiciones de mutilacion. El arbol adulto no tiene ninguna corteza facil de sacar. Podria ser onda ecucaliptus pero nop. Igual las hojas secas que caen son muy aromaticas, quizas cambien los principios activos pero para el aroma serviria. Tiene muchos usos medicinales que aca no estan muy difundidos, es un tonico potente y antiseptico. En invierno unos buenos tes en cocimiento ayudan con la gripe y esas cosas. Cuando estaba en la oficina, mezclaba el polvo con un poco de azucar y unas gotas de agua para hacer una pasta(porque es muy hidrofugo)lo hervia y quedaba exquisito. Una vez hice licor tambien con eso y otro de gengibre, muy ricos.

      Y con las secas hojas caidas del alcanforero, que hay por todos lados, las he puesto en alcohol y sale una tintura bien aromatica sin necesidad de juntar la semilla que siempre esta allaaaa arriba donde no llega la mano.

      1. Bien, entonces haremos algo con las hojas… ya que estás te pregunto, hoy vi una q me olvidé de fotografiar, decía mistol… imagino q es esa zyzyphus mistol

        “Aparte de los usos ya indicados que se le dan a su madera; el mistol sirve con sus frutos para la alimentación: hasta la segunda mitad del siglo XX era común que en la provincia argentina de Córdoba así como en las del NOA los almaceneros ofrecieran como “yapa” ( obsequio extra ) un puñado de frutos de mistol a los niños, tal fruto se puede comer maduro, también con el mismo se preparan arropes o una golosina llamada “bolanchao” o gualanchao, tostando y moliendo los frutos del mistol se obtiene un sucedáneo del café llamado “café de mistol” utilizado actualmente en dietética por sus valores nutritivos y por su baja o nula presencia de alcaloides.”

        eso dice wikipedia sobre su uso. una vez ví un video de un tipo q lo cultivaba, y decía q el fruto no era rico ni tenía importancia… pero si los almaceneros se lo daban a los pibes, o eran muy guachos los tipos, o el fruto era bueno!

        1. Mistol: Tarde unos diez años en aprender a identificar el arbol y “encontarlo”, este fue el primer año que consegui semillas viables en una zona bastante salvaje. Son bastante maniaticas de germinar (como el tala)ya que son de un ecosistema peculiar.
          El tipo que dijo eso en el video que viste, estaria mas acostumbrado al caviar que a los sabores nativos supongo, los frutos maduros (cuando caen)son muy ricos, pero es casi todo carozo, asi que para alimentarse la veo dificil. Se pueden tener en la boca un buen rato hasta que van largando la poca pulpa que tienen pero son aromaticos y dulces. Lo que a veces se encuentra en algunas fruterias/regionales de la zona es el cafe de mistol, que tal como el de de higo, es practicamente indistinguible. No tengo idea de como lo extraen, supongo que primero lo tuestan y despues con algun rallador extraen la pulpa, ya que no contiene el carozo. Ademas tenia algunas propiedades medicinales que no recuerdo… El arbol es hermoso, bajo, copa bien redonda, sombra densa y con algunas espinas.

          Y ya que estamos te recomiendo el tala (Celtis tala/ehrenbergiana) suele dar en otoño y los frutos maduros juntados del arbol son exquisitos, tienen un gusto muy parecido al gusto del dulce de zapallo. Es muy prolifero y da bien tanto en clima serrano hostil como en el bonaerense donde he visto arboles viejisimos. Es bastante “a prueba de fallos” de excelente madera y muy grato a la vista. Si hay alguno en el campo de tu amigo dale un poco de mantenimiento y seguramente te va a recompensar bien.
          No me preguntes los requisitos de propagacion porque no los he descubierto aun… La unica vez que logre que germinen fue trayendome una bolsa de cobertura de hormiga podadora (que lo adoran) donde estaban las semillas super secas y al rayo del sol, germinaron rapido en un tupper, pero el dumping off pudo con ellos. Es raro ver plantas juveniles en la naturaleza de lo que asumo va rumbo al peligro de extincion. Ademas es un arbol poeticamente bello, da unas clasicas ramas juveniles que hacen arco asi abajo con grandes espinas alternas, y de las mismas salen ramas nuevas verticulaes perpendiculares de desproporcionado vigor, por lo que todo el arbol da un aspecto de cascada preshistorica. Es muy longevo, y cuando ando comiendome los frutos me da escalofria pensar que esos mismos arboles probablemente hallan visto la extincion de los indios y todo el proceso de conquista de los españoles.

          1. Bien, entonces el Mistol lo voy a cuidar mucho, dado que es difícil de germinar y es lindo árbol, gracias. El celtis tala lo conozco desde hace mucho tiempo por internet pero nunca lo conseguí o quizá lo esquivé, no lo recuerdo, pero no bien consiga uno, lo planto

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