Primera vez que siembro y pruebo caigua, me gusto, rico sabor y muy practica para hacer rellenas. Es una planta invasiva pero vale la pena!
Cosecha de caiguas y cena
April 16, 2014
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arazá grande (arazá-açú, arazá da areia), psidium robustum, 70gr
Coseché frutos de 70gr del arazá-açú, una especie rarísima del Cerrado brasileño, de muy buen sabor (tipo pera/ananá/guayaba fresa) que necesita ser salvada de la extinción.
arazá rojo en primavera
Fuera de temporada, misteriosamente, tenemos algunas frutas de arazá rojo… tuve que cosechar una antes de que madurara completamente porque estaba siendo picoteada por algún pájaro… ayer estaba completamente sana,
Cosechando tamarillo naranja por primera vez!
Esta semana tan fría y lluviosa vino con una muy buena noticia por la huerta, el tamarillo naranja me regalo sus frutos por primera vez. Muy contento ya que fue
felicidades! se parece a algo el sabor?
Gracias che! el sabor mas o menos entre un zapallito de tronco y un morron algo asi, no se si el año que viene la sembrare, para el espacio que ocupa no da tantos frutos y justo que no me sobra el espacio no me garpa, teniendo mucho lugar seguro que si tendria y varias plantas de caigua.