Llego el dia! coseche los primeros frutos de la rosa mosqueta, no me alcanzan como para hacer dulce asi que los dejare secar para disfrutarlos como té (con la fruta seca es muy rico).
Cosechando rosa mosqueta
April 2, 2014
2 Comments
2 thoughts on “Cosechando rosa mosqueta”
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Eugenia repanda (ñangapiré negro)
Sitios interesantes al respecto: http://www.sib.gov.ar/ficha/PLANTAE*eugenia*repanda Tambiéns se la encuentra en Uruguay http://floradeluruguay.blogspot.com.ar/2010/06/paysandu.html Aquí se la menciona: http://www.guayubira.org.uy/monte/seminario2010/Gonzalez-Hervidero.pdf Dicen que puede llegar a ser más rica que la pitanga… lo interesante
Tratamientos para mejorar germinación de jabuticaba (myrciaria cauliflora)
Un texto del hondureño Odilio Duarte: tratamientos_para_mejorar_germinacion_jabuticaba.pdf Recetas con frutas de jabuticaba / guapurú: (en inglés) sarasota.ifas.ufl.edu/fcs/FlaFoodFare/Jabotica.pdf Propiedades nutritivas del jabuticaba: rico en vitamina C, B2, B3, y hierro
Paseo por la huerta MDQ
Aprovechando estos lindos días en cuanto a clima, saque algunas fotos de lo mas interesante en la huerta. Ultima calabaza patisson. Tamarillo naranja y rojo, la planta de tamarillo naranja
Tienen muy buena pinta, felicitaciones por la planta, que se la ve maravillosa, y por la cosecha: ¿son muy duros para comer al natural? los frutos de las rosas tienen buena cantidad de vitamina C
Buenas Marcos, gracias!!! cuando la traje la puse en maceta porque la del vivero me dijo si tenes poco espacio y la pones en tierra directa se te va a complicar por sus raices para el resto de plantas, por eso tenia duda que andaria bien en maceta, asi que una alegria haber cosechado sus frutos, uno lo abri, tiene muchas semillas (asi que entero no se come) y apenas un poco de carne junto a la piel (carne delgada pero muy blanda), eso si super dulce esa carne, con razon el dulce y el es tan rico y dulce de por si. Mas que nada la planta garpa como ornamental, por su increible aroma (sobre todo cuando se moja) y por los preparados que se pueden hacer con los frutos.