Frambuesa negra
December 3, 2013
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Resolviendo un misterio del 2015

En mayo de 2015 una vendedora de frutales tropicales me mandó, junto con las plantas, una fruta de jaboticaba para que probara. El sabor fue alucinante (dulce y ácido,
Especies de frutales raras encontradas por Fabio Longen en el sur de Brasil

Muchas de estas especies se encuentran en peligro de extinción y tendríamos que hacer algo por su conservación:
Hermosos frutos y supongo que exquisitos como el rojo, esta semana ya probe los primeros, ahora mismo publico, una cosa que le note es que la negra se le notan mas grandes las “espinas”, en la roja son mas finas (casi como pelitos que no pinchan) y mucho mas juntas, lo que tambien aparenta mas grande el fruto de la negra, me encantaria probar para ver si son distintos los sabores. Saludos.
Muy ricos, si, pero hay q esperar que estén bien negros si no soportás tanta acidez; me volví loco tratando de encontrar exactamente qué especie es, fijate la gente de infojardín se volvió loca también
https://www.huertasurbanas.com/wp-admin/comment.php?action=approve&c=24028
en fin, valió la pena, parece que es un híbrido entre rubus occidentalis y otra cosa; lo bueno tb es q acá en arg tenemos un frutal rubus autóctono, habría q conseguirlo xq debe estar mejor adaptado al ecosistema,
Ah, tengo que decir que siendo un fruto similar, la pitanga negra me gustó mucho más, no es ácida casi, y es completamente dulce 😀
abrazo
Buenas, me paso algo raro justo cuando comente el otro dia en este articulo ese dia aparecio mi suegro con una planta y por lo que vi es igual a la tuya, por las espinas, cosa que la roja que tengo es re distinta. Asi que espero que agarre porque vino bastante maltratada la planta. Me imagino el sabor de la pitanga ahora.