Otra de las frutas que me regalaron, al ser una planta familiar a la granadilla se conseume igual pero el gusto fue distinto un sabor tirando a uva pero demasiado acido, no se si siempre es asi o estaba inmadura. Las semillas identicas a la de Granadilla, ideal para confundirse.
Recibí de un lector muy generoso de este blog, el cual vive en Capital, varias especies útiles en el contexto de un bosque de alimentos, las fotografié para recordar cómo
Me asombra el hecho de que todas las flores están cuajando!
El hierro es un componente necesario para la nutrición humana, pero resulta complicado encontrarlo en buenas cantidades en frutos. Según este sitio: http://www.zonadiet.com/nutricion/hierro.htm un hombre necesita entre 7 y 11
Es una fruta acida, tira las semillas que crece muy facil, ojo es una enredadera grande, yo tenia en mi patio, duro 4 años, da frutos en invierno, de mucho cuidado por gusanos que la invaden, las flores son hermosas!, no se tiene que cuidar, en la agronomia en Bs As tienen montones, por lo general aqui le dicen burucuya
Hola Margarita, gracias por los datos que aportaste, ya habia visto las flores increibles que tiene, me encanta ese dato de que da frutos en invierno.