Otra fruta que no sabia con que sabor me iba a encontrar, me habian dicho cortala a la mitad y come lo que tiene adentro, pero como queria conservar las semillas lo que hice fue ir absorviendo el jugo que rodea a las semillas (el jugo esta dentro de una bolsita junto con la semilla), el gusto me parecio a el sabor de la naranja, dulce y suave.
Acercándose la primavera se ven cambios en la huerta, así que tome algunas fotos. Frambuesa roja rebrotando. Grosella roja rebrotando. Durazno (de semilla) rebrotando. La berza gallega se hizo enorme,
A pesar de la dificultad que existe para conseguir esta especie nativa de Argentina, vale la pena rastrearla y cultivarla por sus múltiples virtudes: fruto comestible – jugos – licores
genial che! toda esta serie de degustaciones es muy apasionante!
¿esta será de las passifloras, no?