acelga_grande

Una de las plantas tiene hojas super grandes, incluso más grandes que la que se ve en la foto.
Esta planta tuvo poco sol en el verano.

Tags:

4 thoughts on “Cosechando acelga”

  1. Ese sos vos o es tu amigo que hace un tiempo estaba detras de un zapallo? ja, fuera de joda, que acelga!!! encima esa es mas chica que otra? nunca vi una hoja de acelga asi, si alguien dice el metodo que usas no me convence, le mostras esta foto jajaja. Recien me llego tu sobre!!! gracias Marcos!, que alegria ni bien lo vi (16 dias, bastante rapido), ya las puse en remojo (4 de cada una), la que te envie primero fue como una semana antes que esta que me enviaste y llego mas rapido la tuya, ojala llegue.

    1. Es un vecino que se está sacando fotos para un casting de American Idol…

      Sí, es una bestialidad las hojas q da, con 1 sola me alcanza para complementar re bien un plato de fideos, hago las pencas con manteca y ajo en una zartén, luego la hoja cortada finita se cocina a fuego lento en el mismo lugar pero tapada, tiro algo de queso rayado y va…

      El método Fukuoka funca, lo q no funca es mi tiempo libre!

      De nada, qué bueno que llegara ese sobre!!!!

  2. Que bueno decile a tu vecino que suerte en ese casting, lo unico que en vez de sacar del estuche una hoja de acelga gigante saque una guitarra jajaja. Buena receta esa, la tengo en cuenta, sabes la variedad de la acelga? dejaste para semillas?
    El metodo es eficaz se nota.

    1. jeje, es una acelga común q compré semillas en un vivero, pero quizá esta planta es especial, obtendré semillas de ahí…

Leave a Reply to mu Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

Obtener un árbol de guayaba por esqueje o rama.

July 18, 2014 4 Comments 4 tags

Hace casi dos meses corté unas ramas de una guayaba silvestre; algunas de menos de 1cm, otras de 1cm y otras de casi 2cm de ancho. De largo fueron a

Tasting more guabijus

January 5, 2014 0 Comments 3 tags

  These fruis are from a +/- 8 years old tree purchased to a nursery at Quilmes, planted on our urban garden, now producing more than 150 fruits (never counted

Paseo por la huerta MDQ

April 21, 2018 7 Comments 13 tags

Las ultimas dos semanas fueron quizás de las mejores semanas de la huerta, con varias novedades que fui juntando y ahora publico. Uvaia dulce fructificando por primera vez, me regalo