Cosechando acelga
May 29, 2013
4 Comments
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Probando el primer ñangapirí o pitanga (eugenia uniflora)
Siento que es la “conclusión” de un largo viaje que comenzó cuando tuve un espacio para hacer huerta en el jardín y me interesé por los frutales autóctonos por su
Primeras flores de Eugenia Repanda (ñangapiré negro)
No son buenas fotos, pero el aroma que desprenden por la mañana es más que bueno!, diría que me gusta tanto o más que las flores de uvaia… lo siento
Guayaba floreciendo por primera vez
Esta guayaba mide más de 2 metros y fue la primera que planté en el jardín hace unos meses durante la primavera, nunca había florecido hasta ahora, que presenta su

Ese sos vos o es tu amigo que hace un tiempo estaba detras de un zapallo? ja, fuera de joda, que acelga!!! encima esa es mas chica que otra? nunca vi una hoja de acelga asi, si alguien dice el metodo que usas no me convence, le mostras esta foto jajaja. Recien me llego tu sobre!!! gracias Marcos!, que alegria ni bien lo vi (16 dias, bastante rapido), ya las puse en remojo (4 de cada una), la que te envie primero fue como una semana antes que esta que me enviaste y llego mas rapido la tuya, ojala llegue.
Es un vecino que se está sacando fotos para un casting de American Idol…
Sí, es una bestialidad las hojas q da, con 1 sola me alcanza para complementar re bien un plato de fideos, hago las pencas con manteca y ajo en una zartén, luego la hoja cortada finita se cocina a fuego lento en el mismo lugar pero tapada, tiro algo de queso rayado y va…
El método Fukuoka funca, lo q no funca es mi tiempo libre!
De nada, qué bueno que llegara ese sobre!!!!
Que bueno decile a tu vecino que suerte en ese casting, lo unico que en vez de sacar del estuche una hoja de acelga gigante saque una guitarra jajaja. Buena receta esa, la tengo en cuenta, sabes la variedad de la acelga? dejaste para semillas?
El metodo es eficaz se nota.
jeje, es una acelga común q compré semillas en un vivero, pero quizá esta planta es especial, obtendré semillas de ahí…