El árbol de pitangas rojas de 10 años aprox de edad y 3.5 metros de altura plantado en el jardín es muy productivo y este año la cosecha tendrá 4 objetivos importantes:

1 sembrar centenares de semillas para producir muchos plantines

2 llevar varias frutas a la charla del 25 de nov en Ciudad Universitaria sobre frutales subtropicales nativos del norte del país, con el fin de hacer una degustación y posterior siembra

3 llevar algunas frutas a unos misioneros que trabajan en Junín

4 llevar frutas a una heladería para que las conozcan y piensen en producir un helado de pitangas

También estoy cosechando pitangas negras, que tienen un sabor similar a las uvas cuando maduras, pero más ácidas (sin que esto moleste realmente, por el contrario), en cambio las rojas me recuerdan a mandarinas, pero más dulces. El árbol de pitangas negras tiene la misma edad y altura que el de las rojas pero es menos productivo en general.

One thought on “Pitangas muy productivas”

  1. Espectacular cosecha, me encantan esos colores, tantas tonalidades, muy pintoresca fruta. Ya las comiste? vas a probar este año en dulce, en almíbar? Buenísimos esos objetivos, el encuentro del 25 acá estaremos esperando la reseña.

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