Primer brote de arazá amarillo chico (o normal…)

Nuevamente, la foto no dice nada en sí misma, pero la publico para recordar que una de las tantas semillas que sembré el 7/3/2013 recién brotó ahora, mágicamente. Se trata

Probando los frutos del arazá! (guayaba fresa, psidium cattleianum)

Hoy me desperté de muy buen humor porque sabía que probaría el primer fruto del frutal nativo llamado arazá en américa latina, guayaba fresa en España y otros lados, strawberry

¿Cómo hacer la mejor mermelada de naranjas?

Se trata de una receta ancestral española, yo la hice con 5 naranjas amargas que pesaron medio kilo o un poco más y 600 gr de azúcar. Las pelé y