Primera cosecha: ensalada

Estamos en el medio del invierno en Junín, Buenos Aires, Argentina, las noches son realmente frías pero ya pasaron las peores heladas (de todos modos hoy la mínima fue 1º

Probando sete capotes o aguaricará por primera vez

Estoy muy contento de informar que el gusto del “sete capotes” o “aguaricará” es excelente, comparable al de una buena naranja (me recuerda un poco a la feijoa), buen balance

Etapas en la germinación de un guaviyú

Aquí se ven apenas 8 días en la germinación de una semilla de guaviyú: Pero antes estuvo varios meses enterrada equivocadamente en tierra. La encontré por casualidad al transplantar una