Casi todos los días comemos algo de la huerta, esta vez probamos por primera vez papas, remolacha, y luego también hicimos una tarta de acelga que quedó bastante bien. La tarta llevó 1k de acelga, luego escribiré la receta.
Me olvidaba de un nabo que coseché pero necesitaba más cocción, tengo que aprender sobre ese tema…
La pitanga no es sólo un árbol utilizado por sus (dicen) exquisitos frutos, también se lo busca por lo ornamental. Yo no entendía qué importancia tenía como árbol de adorno
El arazá amarillo (psidium cattleianum var lucidum) es un frutal nativo de nuestra región, es decir, de Argentina, Uruguay, Brasil… sin embargo, coleccionistas de frutales tropicales de otros países del
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