Se trata de un frutal sudamericano llamado científicamente Eugenia Uniflora, popularmente pitanga en Brasil y otras partes del mundo, ñangapirí en el norte argentino, cereza de surinam en otros lados, etc.

Este arbolito en particular dará frutos que irán pasando de un color verde hacia uno anaranjado y finalmente rojo al estar maduros, esperemos que esto ocurra durante el próximo verano.

Los brotes de hojas que vemos en las fotos poseen ese hermoso color rojo vino debido al frío del principio de la primavera, y esto sucede porque sintetizan antocianos como mecanismo de defensa contra las bajas temperaturas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

Mate con jugo de pitanga!

November 21, 2017 4 Comments 2 tags

Hoy me saqué una curiosidad de encima ¿cómo quedará el mate con jugo de pitangas? En verdad resolví dos curiosidades, porque nunca había tenido una cosecha tan grande como para

arazá rojo en primavera

October 20, 2015 4 Comments 2 tags

Fuera de temporada, misteriosamente, tenemos algunas frutas de arazá rojo… tuve que cosechar una antes de que madurara completamente porque estaba siendo picoteada por algún pájaro… ayer estaba completamente sana,

Primeros pimpollos de Guayaba (psidium guajava)

November 26, 2012 0 Comments 1 tag

La guayaba es un frutal nativo de américa central y sur, por lo tanto es tropical y no soporta heladas por debajo de -4º C, sin embargo puede ser cultivado