Taller de cultivo y degustación de frutales nativos de Argentina y paises limítrofes

Se repartirán semillas de frutales nativos para hacer la experiencia en casa, degustaremos mermelada de guayaba serrana, té de pitanga, helados (arazá amarillo, arazá negro, guayaba tropical, guayaba serrana).

Temario:

* Reconocimiento en vivo de diversas especies pertenecientes a distintas familias y géneros de frutales nativas: eugenia, psidium, plinia, campomanesia, annona, garcinia, solanum, bunchosia, etc.

* Usos alimenticios y medicinales

* Utilización en proyectos de Bosques de Alimentos o Jardines Selváticos, huertas urbanas, veredas, campos, quintas, etc.

* Cultivo desde semilla: consejos

La entrada es libre y gratuita, aunque se solicita una colaboración voluntaria

Día/horario: sábado 30 de Junio 2018, 15hs

Lugar: Vivero de Integración Comunitaria Yrigoyen – VICY,

Juan Díaz de Solís 1851, (entrada por club Obras Públicas), Vicente López, Buenos Aires

Disertante: Marcos Guglielmetti del Vivero Bosque de Alimentos

Sobre el final de la charla podrán adquirir frutales nativas del noreste argentino (arazá, pitanga, guayaba, guaviyú, cerella, jaboticaba, pereskia, etc.) y de otros países de Sudamérica (chirimoya).

Contacto: marcospcmusica (en) gmail.com

+info:

https://www.facebook.com/viverodeintegracioncomunitariayrigoyen
www.huertasurbanas.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

Daños por helada de -6ºC en Frutales nativos de la Selva Paranaense, Valle y Delta del Paraná: plantación experimental en Junín (noroeste de la Pcia de Bs As), ecorregión: Pampa Interior Plana

Publicamos aquí un material difícil de encontrar en otros sitios por su carácter experimental: las fotos fueron tomadas hoy 12 de Julio de 2018 luego de que pasaran 3 semanas

Mayonesa de arazá

Esta receta es aún un proyecto, tomada de otra web y modificada simplemente cambiando el limón por los arazás. En breve la voy a llevar a cabo con arazá rojo,

¿Cuándo transplantar un guaviyú?

Leí en reportes uruguayos que hay que tener especial cuidado durante el transplante, pero no sé a qué se refieren. Por lo pronto, las plantas están de este tamaño y