Té de pitanga, piñones de araucaria tostados, guayaba serrana y guayaba tropical; olvidé incluir los últimos guaviyús y ñangapirés negros de la temporada.

3 thoughts on “Desayuno con frutales nativos”

  1. Que lujito!!! felicitaciones, ademas de tan ricos sabores, tan variados frutos, tan sana alimentación (eso lo digo porque no hay ningún tipo de veneno en el cuidado de estos arbolitos), piñones de araucaria de donde sacaste? nunca probe, que tal tostado es medio dulce o no? ayer me mande panzada de castañas en almibar que recolecte el finde pasado.

    1. piñones son un poco dulces, tipo castaña tostada, menos dulces que las batatas, pero andan por ahí; qué bueno en almíbar… esas castañas en almíbar cuestan carísimas acá…

      1. ahh buenisimo el dato, no tenia ni idea del sabor del piñon de araucaria, recien volvi a comer castañas en almibar, muy caras? me tiraron el dato que a unas cuadras en una casa que abandonaron habia dos castaños enormes y que la gente iba a cosechar las castañas que van cayendo, asi que fui el domingo pasado y coseche una bolsita bastante cargada, luego hice en almibar y mi vieja hizo tambien en dulce. muy rico.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

Obtener un árbol de guayaba por esqueje o rama.

Hace casi dos meses corté unas ramas de una guayaba silvestre; algunas de menos de 1cm, otras de 1cm y otras de casi 2cm de ancho. De largo fueron a

Charla abierta y gratuita sobre frutales nativos en Ciudad Universitaria

La gente de “Un árbol para mi vereda” me invitó a dar una charla sobre frutales subtropicales nativos luego de haber adquirido algunas plantas (chirimoya, guayabas, pitanga, guaviyú, ubajay, aguaí,

Paseo por la huerta MDQ

Un poquito de calor y varias plantitas empezaron a reflejar muchos cambios, ahora un poco mas tranqui porque vinieron 3 dias frescos, saque algunas fotos interesantes. Primeros pimpollos de la