Té de pitanga, piñones de araucaria tostados, guayaba serrana y guayaba tropical; olvidé incluir los últimos guaviyús y ñangapirés negros de la temporada.
Desayuno con frutales nativos
April 15, 2018
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sete capotes a principios del otoño
Durante estos días, no bien comenzado el otoño en estas tierra sudamericanas, han comenzado a caer unos cuantos frutos de aguaricará o sete capotes. Pensé que la mosca de
frutales en primavera, octubre
Hace mucho tiempo que no publico por diferentes motivos, pero eso no quita que no sucedan cosas interesantes en el jardín… por ejemplo, es la primera vez que el peral
Que lujito!!! felicitaciones, ademas de tan ricos sabores, tan variados frutos, tan sana alimentación (eso lo digo porque no hay ningún tipo de veneno en el cuidado de estos arbolitos), piñones de araucaria de donde sacaste? nunca probe, que tal tostado es medio dulce o no? ayer me mande panzada de castañas en almibar que recolecte el finde pasado.
piñones son un poco dulces, tipo castaña tostada, menos dulces que las batatas, pero andan por ahí; qué bueno en almíbar… esas castañas en almíbar cuestan carísimas acá…
ahh buenisimo el dato, no tenia ni idea del sabor del piñon de araucaria, recien volvi a comer castañas en almibar, muy caras? me tiraron el dato que a unas cuadras en una casa que abandonaron habia dos castaños enormes y que la gente iba a cosechar las castañas que van cayendo, asi que fui el domingo pasado y coseche una bolsita bastante cargada, luego hice en almibar y mi vieja hizo tambien en dulce. muy rico.