Pitangas madurando rápidamente, y otras novedades
November 8, 2017
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Los otros 2 frutos de pitanga
De las 3 plantas “grandes” del jardín, 2 están dando frutos, una era supuestamente de la variedad roja pero terminó siendo negra y el único fruto que dio está a
probando el arazá de campo por primera vez!
Hola, hoy he ido al invernadero, toque el fruto de Psidium Guineense solitario (guisarro, guayaba brasileña, choba, guayaba cimarrón, arazá de campo, etc.) en el pequeño arbusto y cayó en
Más jaboticaba de Campo Ramón, Misiones, para hacer helados y compartir!
En este estado de maduración el sabor es casi ideal, diría que deberían estar un tanto menos pasados de maduración para brindar el sabor justo. Están muy dulces y jugosas.
a que saben, parecen las guindas que llamamos por estos lares unas son acidas y otras tetelques!
El sabor de las rojas es sobre todo dulce, y el de las negras es dulce pero también ácido, ambas tienen algún amargor pero son tan dulces que eso no es problema, y diría que las rojas saben similar a mandarinas -aunque no tan ácidas-. y las negras saben a una mezcla entre uva, ciruela y mandarina… pero el sabor es único, a pitanga…
Buenas, muy buena reseña, las pitangas siempre tan pintorescas, es de esas frutas que quiero probar pero aun no podre hacerlo, la planta que tengo (año pasado dio sus dos primeras flores) parece que este año no lo va a hacer o lo hara mas tarde. Y las flores de la feijoa una de las mas lindas flores frutales, aca este finde tuve la primer flor de feijoa, mañana si puedo publicare eso mas un par de cosas mas.
Sorpresa la guayaba y la chirimoya, esa guayaba tropical variedad Cubana espero sigas publicando para ver como es.
Fijate de ponerle algo más de fósforo a la tierra de la pitanga, quizá le falta algo así para florecer… pero son lentas al principio! yo ofrezco mandarte frutas frescas como alguna vez si querés…
Gracias por el dato Marcos, ahora que hay mas calor y que las minimas subieron las hojas estan cambiando de color asi que vere si florece, y sino le agrego fosforo, con cuidado no? gracias por ese ofrecimiento pero te vas a poner en un gasto.