primera sorpresa de la primavera
October 2, 2016
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Paseo por la huerta MDQ (segunda parte)
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Arazá rojo: post-cosecha
Estoy haciendo el siguiente experimento: un seguimiento sencillo de las propiedades del arazá luego de ser cosechado. Dicen que dura entre 3 a 4 días a temperatura ambiente. En este



Psidium?
pero qué lujo de lectores que tenemos! sí, es género psidium, familia myrtaceae… arriesgue, qué especie es? pista: nunca fructificó en mi huerta (y quizá nunca un coleccionista en el país lo ha visto…)
Con la pista seguro que cattleianum no es….
Ja, no, pero estarías bastante cerca en materia de apariencia del fruto.. ahora, las hojas desprenden un aroma mucho más lindo para mí al romperlas, y quiero hacer algún té
otra pista: creo que es originario de Mina Gerais, de esas regiones… y dicen que las hojas parecen las de una eugenia