Un texto del hondureño Odilio Duarte:
tratamientos_para_mejorar_germinacion_jabuticaba.pdf
Recetas con frutas de jabuticaba / guapurú: (en inglés)
sarasota.ifas.ufl.edu/fcs/FlaFoodFare/Jabotica.pdf
Propiedades nutritivas del jabuticaba: rico en vitamina C, B2, B3, y hierro (esto último es bien destacable porque no hay muchos frutos tan ricos en hierro)
Nuevos jaboticabas conseguidos en un vivero de Misiones. Cuando le envié las fotos de las hojas al mayor coleccionador de frutales del mundo, Helton Josué, me escribió que podría ser
Verán que está repleto de frutas, pero las que he probado por ahora deberían estar más dulces… seguiré esperando, es difícil saber cuándo están maduras porque quizá la planta es
De las frutas que me regalaron de Peru, la Carambola fue la primera que comi (tenia pinta que se deteriora rapido), la piel y textura similar a un morron, pero