jambolan, jambul, jamelao

July 2, 2015 0 Comments 2 tags

Comparto estos videos sobre una fruta originaria de la India que, según dicen, es muy sabrosa, dulce, y posee varias propiedades medicinales. Tenemos un árbol de casi 2 m de

Degustando kiwano

June 19, 2015 2 Comments 1 tag

Me encanta probar algo nuevo, es una experiencia muy linda, un nuevo sabor-textura a descubrir. Gracias a una amiga huertera (Daiana). Tiene una pinta barbara el kiwano, al abrirlo me

linda filmación de jaboticaba fructificando

June 19, 2015 5 Comments 1 tag

Aclaro que no fue hecha por mí, ni es de un árbol que me pertenezca -muy lamentablemente!-  

magenta lilly pilly

June 9, 2015 9 Comments 2 tags

syzygium paniculatum es probablemente el nombre científico de esta especie frutal de la cual encontré un árbol durante el cumpleaños de una beba de una familia de amigos. El árbol

Tamarillo naranja en ensalada: con amor desde Australia

June 9, 2015 2 Comments 3 tags

Luego de intentar algunas cosas con el tamarillo como reemplazo de un tomate convencional, me sentí decepcionado por nuestra fruta andina: no me gustó nada en una pizza, y tampoco