Se trata de un video en inglés, pero tiene buena calidad de imagen y sonido:

Habla sobre las guayabas tropicales (no sobre la guayaba fresa que es subtropical) en variedades blanca y rosa.

Algunas recetas con guayaba:

empanadas
http://www.elcolmadito.com/USRecetasDetaile.asp?Numero=373

torta
http://cookinghawaiianstyle.com/hawaiian-recipes?view=recipes&layout=detail&id=4#content

Cupcakes
http://www.melecotte.com/2011/07/guava-cupcakes/