Eugenia Pyriformis (var argentea?), también llamado iguajay

Se trata de un frutal de la familia de las mirtáceas, recién está rebrotando luego del crudo invierno, brinda frutos en forma de pera color naranja, de sabor ácido, levemente parecido a los de la pitanga. Son de unos 3 a 4 cms de diámetro, con una leve pelucita alrededor (similar al durazno) levemente dulzones (casi insípido) pero muy jugosos. Los zorzales no los apetecen tanto, talvez por el tamaño. Se suelen utilizar en jugos. Hay mucha variación entre los diferentes ejemplares, algunas frutas son muy agrias, otras dulces y agrias.

Según un experto “Existem  três  variedades  de  Eugenia pyriformis: a uvalha, a riograndensis Mattos, encontrada  apenas  em  Veranópolis,  no  Rio  Grande  do  Sul,  e  a argentea Mattos, existente em Santa Catarina”,

Más información:

http://www.iasdemfoco.net/mat/C_lelington/abrejanela.asp?Id=52

http://www.unisanta.br/proeducar/site_turma5-6/uvaia.htm

Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

Paseo por la huerta 17/12

Aprovechando el día tan lindo saque algunas fotos. El tamarillo naranja va muy bien (espero probar sus frutos por primera vez). El gilo empezó a florecer. La planta de lulo

Nuevas plantas en la huerta MDQ

Hoy voy a publicar las nuevas plantas que tengo, gracias a Marcos, Jose Luis y mi cuñado Cristian. Un nuevo aguaí Sauco Otra chirimoya, tengo dos, la diferencia con la

inga spectabilis brotando

Se trata de un frutal tropical cuyo nombre popular es guama machete, produce una vaina tal cual otras leguminosas pero la pulpa blanca es dulce con sabor similar al helado