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arazá grande y otros frutales del género Psidium

Hoy probé un arazá grande (psidium robustum) o araçá açu como le llaman los guaraníes, pesó 80gr y estaba realmente exquisito, como una mezcla entre ananá, pera, manzana y arazá

¿Cómo es la fruta del achachairú?

Se trata de un frutal nativo del oriente Boliviano, pariente cercano de nuestro Pacurí misionero, de gusto fuerte, dulce y ácido… algo “cítrico”, presentando una pulpa suave, refrescante y jugosa.

Charla sobre árboles alimenticios y medicinales de Argentina y otros países

  Se repartirán semillas de frutales nativos para hacer la experiencia en casa, degustaremos mermeladas, tés y quizás frutas frescas. Los asistentes pueden también llevar sus semillas y/o plantas para