Nuevas plantas en la huerta MDQ
April 30, 2018
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Otra leguminosa nativa y comestible!
Cristian Rivero me pasó el dato de que el alecrin o ibirápepé (HOLOCALYX BALANSAE) se come: ” Frutifica de junho a agosto. Os frutos são podem ser consumidos in-natura apesar de
Paseo por la huerta MDQ
Esta semana y como casi todas las ultimas semanas alguna cosa linda esta pasando en la huerta, así que cámara en mano saque algunas fotos. Dos arazá rojo, parece que
Té de hojas de chamba como gastroprotector
Mirando los arbolitos de chamba en el jardín, me puse a pensar qué tal sería un té con sus hojas… seguramente algún nativo lo hizo, o incluso actualmente las








Espectacular. El saúco que saúco es?
Que especie?
Hola, Mariano, el sauco me lo cedio el huertero marplantense Jose Luis y venia rotulado como sauco nigra, veremos que tal es, mas adelante publicare seguramente.
genial! el maqui tiene hojas comestibles, a mí me parecieron muy fuertes en sabor, pero habría que ver cómo se comen… había leído que tipo lechuga… pero quizá sean mejores cocidas? y el fruto tiene más antioxidantes que cualquier cosa, aparentemente… con respecto a la chirimoya ¿cómo es tu otra “chirimoya”? no será la otra una atemoya o squamosa?
Hola Marcos, si buen dato lo de las hojas del maqui, veremos cuando sea mas grande, por ahora es muy chica pero mas adelante seguro probare sus hojas. Che dicen que ademas es rico el sabor del maqui.
La “chirimoya” que tenia de antes, se seguro que es chirimoya porque consumi el fruto que me trajeron de Peru y ahi saque las semis, la que me trajo ahora Jose Luis tambien esta rotulada como chirimoya, la de Peru no tiene casi aroma, en cambio la nueva tiene un aroma en el envés (no por arriba) que se hace sentir y es muy agradable.