Hace unos días encontré de casualidad una frutería con algunas frutas fuera de lo común, compre papaya, higo tuna y kaki, también tienen granada, mango, maracuya, tres o cuatros variedades de manzana y naranja. Papaya ya había probado, la abrí y no esta madura así que la deje para que madure, kaki ya había probado pero este estaba mejor, higo tuna nunca había probado, me gusto, igualmente deje otra a ver si madura un poco mas y puedo comparar su sabor.

20150410_144648

20150410_145250

Kaki

20150410_144756

Higo tuna

4 thoughts on “Degustación de frutas”

  1. buenísimo: típico problema con las verdulerías, nunca tienen la fruta en perfecto estado… habrá que probar varias veces para abrirlas cuando estén bien maduras

  2. Buenas, exactamente Marcos, la papaya se nota que la traen muchisimo antes de madurar, por fuera era igual a las que probe en Misiones pero cuando la abri y la vi blanca (tipo papa) ya sospeche, asi que le di un pequeño mordisco, super inmadura, ahora la tengo envuelta en papel de diario. Segun lei las semillas de la papaya se pueden usar como reemplazo de la pimienta. La tuna segun me habian contado es recontra dulce y la que probe era apenas dulce, igual me gusto pero creo que le faltaba, tengo otra esperando jeje. El kaki perfecto, lastima que sin semillas. Como vos decis hay que probar varias hasta dar con la maduracion ideal de cada fruta.
    Saludos y muy buena semana!!!

    1. Pablo, otro buen uso de las semillas de Papaya es como antiparasitario. Limpia todo. La Papaya ademas de ser una exquisitez es un gran regenerador de la flora intestinal.
      A proposito, probe algo muy rico hace algunos dias. Se llama Jujuba (Ziziphus zizyphus), maduro es como una manzanita, y si lo dejas que se pase, es mas rico que una pasa de uva. Una delicia, tengo un pequeño arbol cerca.

      1. Hola, tengo unas plantitas de jujuba pero me gustaría cultivar más! dado que me ha costado en el pasado y se han muerto… y serían muy buenas para nuestro clima: me anoto para un intercambio de semillas, de dónde sos, Cesar?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

Paseo por la huerta MDQ

April 2, 2018 2 Comments 6 tags

Este fin de semana fue muy lindo para la huerta, algunas cosechas muy interesantes. Primer fruto de la feijoa, fue el primero que cayo al suelo, deje pasar 3 dias

Mermeladas y vinagres con frutos nativos en Misiones!

May 21, 2018 3 Comments 0 tags

Paseando por Facebook me encontré con este emprendimiento de gente que tiene pequeñas chacras en Misiones y está comenzando a aprovechas las frutas nativas: jaboticaba, guaviroba, ubajay, cerella y otras.

Cosechando tamarillo naranja por primera vez!

April 28, 2016 3 Comments 2 tags

Esta semana tan fría y lluviosa vino con una muy buena noticia por la huerta, el tamarillo naranja me regalo sus frutos por primera vez. Muy contento ya que fue