Esto es interesante, porque quizá sea un característica común a las guayabas de piel amarilla: comienzan a ponerse rojizas cuando llega el frío (noches de 4ºC)

SAM_7957

El sabor es muy bueno, me sigue recordando a una mezcla entre melón/sandía (pero sin el sabor amargo desagradable) y moras, y el aroma es similar al mango (delicioso), tal como lo detectó un amigo que probó estas guayabas el fin de semana pasado.

2 thoughts on “Última guayaba de la temporada: rojiza”

  1. Buenas y santas, que buena fruta se ve, importante tamaño encima. Te cambio un poco el sabor con respecto a las anteriores?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

izquierda: uvaia, derecha ¿ubajay?

Tengo un supuesto ubajay (eugenia myrcianthes) que quizá sea una uvaia (eugenia pyriformis), fotos de cuando llegó:   Comparando las hojas de una uvaia bien identificada, a la izquierda uvaia,

Primer flor del naranjo

  Con la llegada de la primavera, la alegría llega toda junta, se te empalaga la vista, no aguantás lo que pasa. Si tenés algunos frutales, una huerta de hortalizas

Sabor del guayabo medido en grados Brix

Para darse una idea, se considera que una frutilla o manzana es excelente cuando llega a 14º Brix. Fuente http://www.guayubira.org.uy/monte/seminario2010/Vignale-frutales.pdf