¿Cómo hacer una torta de Jaboticaba?

by marcos

Receta de Torta de Jaboticaba: 4 huevos 1 tasa de aceite 2 tasas de fruta de jaboticaba entera 2 tasas de azúcar Procesar bien en licuadora hasta que quede homogéneo Agregar 2 tasas de harina de trigo Procesar y mezclar Agregar 1 cucharada de polvo para hornear mezclar con espátula Volcar en un molde untado […]

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Nuevas charlas con degustación de Frutas Nativas en Mar del Plata 22 Junio, 14hs / Necochea 21 de Junio, 14hs.

by marcos

Mar del Plata: https://www.facebook.com/events/505998866607377/ Necochea: https://www.facebook.com/events/359888194668352/ Degustaremos helados y mermeladas de guayaba tropical, jugo y mermelada de jaboticaba, helados de arazá serrano, té de pitanga y guabiroba, así como también otros productos en base a Frutas Nativas de la Cuenca del Plata. Inscripción gratuita, Mar del Plata: alejomendez2001@yahoo.com.ar(Cupos limitados) Inscripción gratuita, Necochea:  whatsapp al 2262645224 […]

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En “Pilo” se animaron a probar frutas nativas de la Cuenca del Plata!

by marcos

En el canal PILO suelen hacer divertidas degustaciones de productos raros, diferentes, inusuales, originales y me pareció que no podían faltar los sabores de nuestros frutales, los de la Cuenca del Plata; para marzo pude cosechar sete capotes, ñangapiré negro, arazá (rojo, amarillo, serrano), guavirú y anacahuita. Les mandé estas frutas (algunas de las cuales […]

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Crece el interés por las frutas de la Cuenca del Plata

by marcos

Durante este fin de semana tuve la suerte de brindar dos charlas con degustación de productos hechos con frutas de la Cuenca del Plata, una fue en la Feria del Productor al Consumidor de Agronomía, CABA, y la otra fue en el vivero Enraizando Nativas en Monte Grande, Buenos Aires. Los asistentes probaron por primera […]

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