Taller de cultivo y degustación de frutales nativos en Bandfield

Taller de cultivo y degustación de frutales nativos de la Cuenca del Plata Evento: https://www.facebook.com/events/280901685857019/ Degustaremos helados de guayaba serrana y guayaba tropical, té de pitanga y de guabiroba. Temario: Reconocimiento

Receta: Jalea de arazá rojo

Citamos una receta que nos alcanzó el amigo Carlos Peres da Costa desde Recife, Brasil, heredada de su madre; cuando él era pequeño vivía en otro continente, ellos desayunaban todos los

Tomate de árbol caído inesperadamente ¿madurará?

Leyendo algo de bibliografía sobre el manejo postcosecha del tamarillo o tomate de árbol, veo que no es recomendable cosecharlos verdes dado que pierden como el 20% del peso, pero