Cristian Rivero me pasó el dato de que el alecrin o ibirápepé (HOLOCALYX BALANSAE) se come:

” Frutifica de junho a agosto. Os frutos são podem ser consumidos in-natura apesar de não serem conhecidos e muitas vezes desprezados. A carne tem um gostinho doce, cítrico e com final acido. A polpa pode ser usada na fabricação de doces. As arvores não devem faltar em reflorestamentos de preservação permanente por terem rusticidade e por seus frutos serem prediletos de diversas espécies de mamíferos. Atualmente a arvore é cultivada para fazer sombra em estacionamentos e na arborização urbana.”

 

 

One thought on “Otra leguminosa nativa y comestible!”

  1. Seria cuestión de probarlo, cuando alguien
    visite
    (de acuerdo a las citas documentadas en el SIB)
    CHACO

    CORRIENTES

    FORMOSA

    MISIONES

Leave a Reply to mariano Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

Jaboticaba rojo sufre al sacarlo afuera de golpe

En el interior de mi casa, las temperaturas varían entre 25º C y 30º C; ahora están en 28º C, y tengo algunos jaboticabas híbridos aquí creciendo alegremente bajo luz

Gran frutal de mato (guaviyú) en Salta, Argentina

Un espectacular ejemplar de mato o guaviyú (mycianthes pungens) florecido en Salta, Argentina: “Esta mañana saqué,- en la Plaza 9 de Julio de Salta sobre calle Caseros frente al Cabildo-,

Crece el interés por las frutas de la Cuenca del Plata

Durante este fin de semana tuve la suerte de brindar dos charlas con degustación de productos hechos con frutas de la Cuenca del Plata, una fue en la Feria del